Pez Espada Ahumado Porciones (Kg.)

20,75

ELABORACIÓN ARTESANAL

PRESENTACIÓN PORCIONES

Plancha de filetes de pez espada, ahumado con maderas y elaborado artesanalmente. El humo no solo consigue que el producto perdure, sino que añade un importante toque de sabor que convierte al Pez Espada ahumado en bocado especial.

Dada la naturaleza de este producto no es posible la venta de peso exacto, dependerá de tamaño y peso de las piezas disponibles

Solicita el peso aproximado que desees comprar y te informaremos sobre la pieza o piezas que mejor se aproxime

Te informaremos del peso y precio y podrás completar

Descripción

El aroma inconfundible de nuestro Pez Espadada Ahumado , desprende un bouquet ligero y muy equilibrado; que  supone una combinación perfecta de matices aromáticos con una mordida consistente. Una combinación muy agradable de sensaciones que la han convertido en el ingrediente perfecto para deliciosos aperitivos, ensaladas frescas o jugosos sándwiches.

Información de producto

Peso 1 kg
Denominación del alimento

Pez espada ahumado

Ingredientes

Pez espada, sal y azucar

Alérgenos

PESCADO

Condiciones de conservación

Conservar entre 0 y 4 ºC

Modo de empleo

Sacar unos minutos antes de consumirlo

Método de producción

Pesca extractiva

Zona de captura

Atlántico sudoriental Fao 37